Zencefilli Kurabiye, ( Lezzet Dergisi Aralık 2014 sayısı )
Malzemeler; 3/4 eritilmiş tereyağı
1 su bardağı esmer şeker
1 yumurta
1/4 su bardağı pekmez
1 tutam tuz
1 çay kaşığı vanilya
2 su bardağı un ( yaklaşık ölçü )
2 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı zencefil
( 190 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dk )
......................................................
Un Kurabiyesi,
Malzemeler; 250 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 su bardağı un
4,5 su bardağı mısır nişastası ( yaklaşık ölçü )
Kabartmatozu
( Bu ölçüden yaklaşık 40 adet çıkmaktadır, ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir )
......................................................
Albenya Kurabiyesi,
Malzemeler : 2 yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
250 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin
2 çorba kaşığı kakao
Kabartmatozu, Vanilya
Un
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder